地點:台北市大安區金華街181號
電話:02-23278028
價位:
平日餐299元
假日餐399元
以上均加一成服務費
環境:
位於金華街上在金山南路交叉口附近,地點位於永康街商圈與師
大商圈的交接地帶,也位於兩邊捷運站的中間地點,算是離捷運
稍有些許的距離,而附近機車停放還算是方便,但汽車可能要找
一下附近的巷弄應該會有位置!店面的裝潢帶點義式的風格,不
過主要給人的感覺還是以簡潔的佈置為主,店內的座位沒看到以
前的小包廂,所以大概只剩三十位左右的人數座位,而用餐空間
因為店面不大,在人多時可能會略微擁擠,算是個只適合小型聚
會的一家店面
店面-
看板-
用餐環境-
餐點:
餐桌-
餐具-
桌上調味料-提供辣椒粉、辣醬、黑胡椒做調味,另外還有牙籤
混進來
menu-
飲料冰品區--
阿薩姆奶茶-
無糖綠茶-
芒果柳橙汁-芒果的存在感不高,不過柳橙的濃度也不算太濃,
只能算是款普通的飲料解解膩
翡翠蜜思-喝起來感覺像是淡化的青蘋果汁加可爾蜜思的味道
香濃冰咖啡-
可口可樂-當天喝的飲料中,唯一品質一定的一款
咖啡機-提供濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、摩卡奇諾
、淡巧克力、巧克力牛奶、英式奶茶、咖啡巧克力、濃巧克力、
熱牛牛奶多款熱飲
咖啡杯-
沖泡式茶包及熱茶-沒特別注意,應該是提供紅茶跟綠茶兩種
芒果奶酪-滑嫩香醇的口感,搭配淡淡的芒果醬汁,吃起來蠻
不錯的
布蕾-口感較奶酪稍微紮實一些,味道也多了些雞蛋的香味,
跟奶酪都是在等待披薩時相當好的選擇
黛瑞金球冰淇淋-有芒果、若是巧克力跟香草
生菜沙拉--裝飾的還不錯,吃起來也蠻鮮脆的一個滋味,算是吃
完炸物後解膩的一道菜色
主廚熱湯--當天是奶油蕈菇湯,湯頭喝起來還算是帶點濃厚的口
感,裡面的料給的也不算少,味道喝起來鹹淡適中,算是還不錯
喝
黃金脆薯--口感酥脆,沾點番茄醬搭配相當的好吃
義式香料烤雞腿--分量其實還不算小,吃起來肉質紮實且多了些
香料的味道以及甘甜的醬汁滋味
披薩--
沙拉米臘腸披薩-走重鹹風味的沙拉米臘腸,味道吃起來略油膩
,但相當的開胃
瑪格莉特番茄披薩-濃厚的起司搭配多汁的蕃茄,再撒上一片羅
勒葉點綴,配料雖然簡單卻相當好吃
香辣牛筋肉披薩-
香蒜焗田螺披薩-
和風章魚燒披薩-滿滿的柴魚再撒上章魚切丁,最後在淋上可口
的美奶滋,咬下去還可以感受到柴魚在嘴裡舞動的一個滋味
夏威夷鳳梨披薩-多汁的鳳梨搭配油嫩的培根,鹹甜多汁的滋味
就是個好吃的夏威夷鳳梨披薩
豪華海鮮披薩-
義式肉丸子披薩-肉丸子基本上還不錯吃,可惜上面有不喜歡的
青椒,雖然之後一個一個的挑掉,但是還是殘留了濃厚的椒味,
不然應該是款蠻不錯吃的披薩
鯷魚酸豆白披薩-
蜂蜜蘋果核仁披薩-吃起來溫熱的蘋果切丁予與脆脆口感的核仁
最後再塗上香甜的蜂蜜醬汁上來且來一整個香甜的感覺
評價:
印象這邊一開始是PIZZATOP比薩塔披薩坊,不過當時與位在東區
的WOOD STONE木石餐廳MENU都一樣,基本上算是同一系列的餐廳
,但後來聽說是換了老闆,菜色有異動想說找時間跟朋友來吃吃
看,沒想到還沒機會過來,又換了店名改成WOOD STONE木石披薩
餐廳自己回來經營,趁著友人約吃飯於是乎就趕緊先來吃吃看有
沒有什麼改變
在食材的部分,種類感覺似乎有點小改版,特別是飲料的部分味
道感覺沒有以往來的多樣跟細膩,甜點基本上沒什麼特別的差異
感,而冰品則是從一開始的明治改成聽說是小美到現在的戴瑞金
球,感覺有種回到站前吃鬥牛士披薩冰淇淇淋的回憶,而這三家
冰品基本上都算還不錯,以現在這樣的價位也沒什麼好挑的,而
主體的披薩有新有舊,有幾款感覺還是蠻不錯吃的,但或許是每
個人喜好的不同,有幾款則是吃的不太習慣甚至是退步,配料感
覺上有幾款也沒以往來的豐盛感算是蠻可惜的
在服務的部分,這邊的甜點飲料吧採自助式外,披薩是採派送的
方式,而其他的餐點則是跟服務人員點餐送過來,送餐的速度感
覺時快時慢沒有一定,披薩的種類因為店內的客人大約只有十幾
位,所以出爐後幾乎都可以吃到,但是更新的速度應該是等吃完
再換新的,所以感覺不算快,服務生給人的感覺則是忙著在出餐
,沒有麼特別的親切或是不好的感覺
整體來說,雖然披薩還算是不錯吃,但感覺上與多年前第一次來
的整體感算是有稍稍微的退步一些,不過這系列最喜歡的大坪林
店已經沒有開了,不然自己還蠻喜歡去大坪林店的WOOD STONE木
石餐廳聚餐,而餐點內容感覺與近期吃的鬥牛士也是有些落差,
感覺店家可能需要在餐點上稍稍再做提升才可以再吸引到較多的
人來用餐,不然人潮可能也會漸漸地被其他同類型的餐廳給吸了
過去
相關延伸食記連結 :
鬥牛士義式廚房新莊店
義饗食堂2017
凱吉思
THE PIZZA 惹披薩淡大店(已關店)
夯Pizza中美店
Pizza Hut 必勝客光復店
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必勝客永和店
必勝客敦化店
必勝客光復店
歐巴炸雞披薩輔大店
老街義式廚房 Old Street
THE PIZZA 惹披薩
Trine & Zen 崔妮傑恩 微風松高店
納尼亞義式餐廳(已改型態)
Mr. May義式料理中壢店
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老街義式廚房 Old Street Bistro
義饗食堂
Mr. Ola你好廚房(已關店)
Fifteen15義大利餐廳下午茶披薩吃到飽(已關店)
PIZZA FUN披薩坊平價披薩吃到飽
MW時尚義法料理&酒品
WOOD STONE 木石餐廳大坪林店
PIZZATOP比薩塔披薩坊 part2(已關店)
WOOD STONE 木石餐廳古亭店 (已關店)
WOOD STONE 木石餐廳忠孝店
卡不里capri吃到飽台南中山店披薩篇
凱利義式餐廳台大公館店
Shannover Pasta 夏諾瓦義大利麵台北松江店
235巷義大利麵、焗烤漢神店
Afternoon Tea中山店
亞加珞意式廚房中壢店(已關店)
亞加珞意式廚房台中旗艦店
VAPIANO
Double Cheese窯烤披薩台南成大店
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