地點:新北市新店區民權路542-3號
電話:02-86671973
價位:
請參考MENU
低銷230+10%服務費
環境:
之前位於大坪林捷運站這邊,因為疫情的關係而關店,前一陣子
趕熱潮來搭安坑輕軌,看到在民權路這邊整正準備開一家朝鮮味
,於是之後找了個時間過來新店這邊嚐鮮吃一下,交通上離捷運
十四張站走路大約十幾分鐘的距離,機車附近可以找一下位置,
而汽車因為大樓這邊有嘟嘟房停車場,所以直接停車應該不算太
困難,但看起來該不是特約停車場,想查費率可以去他們的官網
查詢最新的計費,這邊的地點雖然不算是市中心商圈,但是交通
上還算是方便。店內的環境因為是新開幕,所以裡面還蠻乾淨且
帶點新穎的設計感,光線以吧檯這邊較為明亮,越往裡面則越帶
點幽暗的感覺,因為是假日下午時段過來,人潮還不算太多,當
天的用餐感覺算是蠻幽靜的,算是個蠻不錯的聚餐聊天地點
招牌-
店面-
調味料與自助區-提供朝天椒、胡麻醬、煎餅醬、烤肉醬與高湯
和麥茶自取
用餐環境-
餐點:
餐桌與餐具-
MENU-
各式小菜-
當天吃的小菜--
醃漬白蘿蔔-一片片清脆的白蘿蔔片,調味後吃起來相當的有脆
度感,並帶點酸酸的開胃滋味
豆干絲-調味上走清爽解膩的路線,口感柔嫩還不錯吃
白芝麻海帶芽-海帶芽吃起來的口感蠻軟爛的,味道上帶點鹹鹹
的滋味,味道上算是款蠻開胃的小菜
粉粿-Q彈柔軟的口感,吃起來相當有嚼勁感,帶點甘甜的滋味
吃起來還不錯
豆干塊-口感吃起來紮實,不過味道調理的普通,簡單吃一下嚐
鮮即可
海帶條-軟嫩中帶點微微的脆度口感,不過吃起來味道算普通
毛豆-搭配胡椒粒調味,吃起來爽口又開胃,而且容易有一種停
不下來想要一直吃的感覺
土豆-土豆悶的口感還算軟爛,不過吃起來味道蠻清淡的
辣豬血糕-豬血糕滷的口感蠻軟的,感覺還不錯吃,可惜有點微
辣的味道
醃漬番茄-微酸中帶點甜味,有點像是梅汁的一個感覺,也是道
蠻配飯口感的一道小菜,吃到後期直接請店員給大碗裝的,吃的
超過癮
主餐--
石鍋嗶嗶飯-選的是不辣的版本,另外還會附一碗湯,當天的湯
是高麗菜蛋花湯,喝起來算是清爽解膩的口感,而主餐石鍋嗶嗶
飯菜色的配料還算不少,如果有其歡搭配其他的小菜,也可以再
加料進來一起吃,而飯粒的部分雖然沒有到飯粒都嗶嗶作響這麼
誇張,不過底部的飯粒就像是鐵板壓炒過後的那種有點硬又帶點
脆脆的口感,搭配後來把蛋黃攪拌後混在一起的滋味,吃起來相
當的好吃
評價:
之前來新店有石不知道要吃什麼的時候,就會來朝鮮味吃個小菜
吃到飽,可惜因為疫情的關係,前一陣子店家就結束營業,不過
之前來湊安坑輕軌時發現原來的店家搬到民權路這邊即將新開幕
,於是在之後找了個假日的時間過來嚐鮮吃一下回味
在食材的部分,餐點與之前吃過的朝鮮味其他分店與原本的新店
店沒有什麼差異,但是在小菜的部分,不知是否是因為假日下午
人潮較少的關係,感覺備料的種類沒有之前的多樣化,不過當天
的種類還是夠吃且吃的也很開心,只是種類上沒有預期中來的多
樣算是較可惜的部分
在服務的部分,小菜區的餐點一直都有店員不斷地在補菜,所以
這邊可以吃得相當盡興,有需要什麼小菜剛好檯面上沒有也可以
跟店員說一下就會趕快補上,而主餐的部分因為假日下午也沒什
麼人潮,因此點完餐後沒多久就送上來了,在服務上當天的感覺
算是還不錯
整體來說,雖然這家新開的分店離我的生活圈算是最遠的,不過
在環境的部分算是目前最新最乾淨的一家,小菜的部分之後可能
會找個晚餐的時間再來看看會不會種類更多一些,或是有季節性
的關係而有所變化,不過對於想要小菜吃到飽的人來說,這家店
算是個蠻不錯也好吃的一家,有興趣也在附近的人,不妨也可以
來吃吃看試個口味看看
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