搜尋此網誌

義式餐飲吃到飽系列之--Double cheese台南公園店



地點:台南市中西區公園路80號


電話:06-2218568


環境:
位在台南公園路遠百附近,大樓較2013年開幕時舊了一些,交通
上附近機車停放還算便利,汽車可能需要找一下位置,或是遠一
點也有付費停車場可以停車,地點算是個不錯的地方。店內的環
境有一樓與二樓,一樓因為廚房與櫃台再加上自助區的關係,位
置並不算太多,所以大部分的人都會被安排到二樓用餐,二樓除
了也有設置自助區外,空間也相當的寬敞,除了一般的座位區外
,也有日式的座位以及容納十多人的和室小包廂,算是個蠻不錯
的用餐環境,可惜八月底因為房屋要整修所以即將停止營業了

官網上的整修公告-



店面-




窯烤區廚房-



一樓用餐環境-











二樓用餐環境-











價位:
平日午餐349元
晚餐假日369元
兒童110~130cm179元
目前不加收服務費



餐點:
餐桌與餐具及調味料-桌上調味料有黑胡椒粒、起司粉、辣椒粉
可以調味,但是沒有看到蕃茄醬






MENU-






自助區--



湯品-提供玉米濃湯與松露香菇湯,玉米濃湯喝起來還算是濃郁
,湯品裡面的玉米顆粒也不少







泰山冰鎮飲料機-提供蘋果風味輕醋飲、水果風味茶、梅子風味
綠茶與芭樂風味綠茶供選用



咖啡機-提供義式濃縮咖啡、美式淡咖啡、拿鐵咖啡、熱牛奶、
摩卡、熱可可與巧克力牛奶




奶茶-



百事可樂系列汽水機-提供華年達橘子汽水、味丹檸檬風味紅茶
、激浪汽水、味丹氣泡葡萄汁、七喜與百事可樂



法柏蓮機能性冰淇淋-提供草莓、香草、巧克力與芒果口味





開胃菜--

新鮮沙拉-旁邊的醬汁是百香果口味



天使冷麵--

泰式椒麻冷麵-




現炸脆薯--剛炸好的薯條味道類似麥當勞的薯條口感,不過當下
並沒有找到蕃茄醬可以搭配,只好沾友人沙拉的醬汁以及自備的
丹丹漢堡蕃茄醬



黃金炸雞--炸雞當天拿到的有雞翅與雞腿兩種,炸雞的外皮炸的
相當酥脆,撒上些許的黑胡椒調味,滋味相當不錯吃





披薩--






京都照燒雞肉披薩-由雞腿肉、甜椒、蘆筍、洋蔥、白芝麻與照
燒醬烤出來的京都照燒雞肉披薩,把不喜歡吃的甜椒挑掉後,味
道吃起來甜甜的滋味,雞腿肉帶點火烤的脆皮口感,以及蘆筍、
洋蔥的脆甜口感,整體搭配下來料多又味美




韓式打拋豬披薩-



橙汁櫻桃鴨披薩-由櫻桃鴨、蒜苗、特製橙醬與洋蔥這些配料烤
出來的橙汁櫻桃鴨披薩,鴨肉搭配橙醬吃起來鮮甜多汁,再加上
蒜苗的提味與洋蔥的搭配,味道大致上算是蠻不錯吃的



瑪格莉特披薩-由蕃茄、乳酪與俄力岡搭配烤出來的瑪格麗特,
味道嚐起來帶點鹹甜又多汁的滋味,可惜沒有menu圖片上的羅勒
葉來提味,吃起來總覺得少了一味的感覺,相當可惜





墨西哥辣帶皮雞腿披薩-



珍味魚卵法式乳酪披薩-



沙茶松葉蟹披薩-由沙茶、松葉蟹、蟹腿肉、洋蔥、玉米這些配
料烤出來的沙茶松葉蟹披薩,拿起來就有股淡淡的沙茶香氣,搭
配蟹味棒與蟹肉,味道吃起來相當的好吃




黑胡椒牛肉披薩-由黑胡椒醬、牛肉、青椒、洋蔥搭配的黑胡椒
牛肉披薩,醬汁的味道不會太過明顯,主要都是青椒的味道,對
於不喜歡青椒的人來說,可以直接跳過




大阪章魷燒披薩-由章魚切丁、洋蔥、玉米、美乃滋、柴魚、魷
魚烤出來的大阪章魷燒披薩,柴魚跟美乃滋給的份量蠻多的,吃
起來感覺就像是在吃餅皮版的章魚燒那樣,反而主角的章魚與魷
魚就沒特別注意到




日式紅豆麻糬披薩-由黑糖麻糬、原味麻糬、紅豆泥烤出來的甜
味披薩,吃起來口感鬆軟可口,黑糖的香氣甜甜的滋味相當好吃



肉桂蘋果披薩-由蘋果切片、肉桂粉、鮮奶卡士達組成的肉桂蘋
果披薩,味道香甜又帶點淡淡的肉桂香氣,薄脆的披薩口感吃起
來相當的搭



香蕉巧克力披薩-由香蕉、巧克力與杏仁片組成的香蕉巧克力披
薩,吃起來感覺就像是在吃熱熱的香蕉再淋上巧克力醬的味道感
,再帶點脆片口感的杏仁片,吃起來感覺還不錯



熱帶草莓披薩-由草莓、鮮奶卡士達、煉乳、藍莓醬烤出來的熱
帶草莓披薩,豐富的配料吃起來酸酸甜甜的滋味,感覺相當的好



結帳後店家給的成大店百元招待券-一桌一張,日期是九月到十




評價:
還記的在2013年剛開幕時就來這家嚐鮮吃披薩跟炸雞,經歷了十
年雖然偶爾來吃幾次,不過前一陣子突然聽到因為建築要翻修,
所以八月底就要熄燈關門了,趁著最近回台南就趕緊與友人來吃
個回味

在食材的部分,披薩的種類每過一陣子都會有幾款做替換,所以
每過一段時間來都會有幾款新推出的新品披薩可以吃到,不過有
時也會遇到幾款不吃的,且現在因為人多所以都無法特製不要某
幾款配料不要加的處理,所以幾款辣味的披薩都只好跳過,雖然
沒有每款披薩都吃到,不過甜味的四款披薩都蠻好吃的,薄片的
披薩吃起來薄脆可口,配料有幾款給的也都不手軟,扣除幾款不
吃的,當天吃的披薩味道都算是蠻不錯的,,而炸雞與薯條剛出
爐的口感也是相當好吃

在服務的部分,服務生的態度都還算不錯,但配置的人數不多,
所以後續人潮變多之後,送餐的速度也稍微變慢了一點,等餐的
時間也可以去自助吧喝點湯品或是飲料與冰品一下

整體來說,這邊的披薩助要是以薄片為主,炸雞炸得也比較酥脆
一些,相較於凱吉斯的厚片披薩與多汁的炸雞,兩家的口感也略
有差異,而東西上Double cheese則是稍稍多了幾樣選擇跟冰品
可以選擇,不過要吃也只剩下不到幾天,雖然還有成大店,不過
來這邊主要還是以吃回憶為主,有興趣的就趕快把握時間以免錯
過就沒機會來公園店回味了





沒有留言:

張貼留言

鐵板燒吃到飽--禾品鐵板燒