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義式餐飲吃到飽系列之--WOOD STONE 木石披薩餐廳金華店2019



地點:台北市大安區金華街181號

電話:02-23278028


價位:
全時段299元加一成服務費


環境:
一樣位於金華街上在金山南路交叉口附近,地點沒有變,仍是位
於永康街商圈與師大商圈的交接地帶,也位於兩邊捷運站的中間
地點,附近機車停放還算是方便,但汽車一樣要找一下附近的巷
弄應該會有位置!店面的裝潢帶點義式的風格與簡約的佈置,座
位大致以兩人坐或四人座為主,但牆邊的座位可以併桌到十人座
左右,而角落凹處也有個大桌可容納六人座,與之前的差異大概
就店家中間則是改為較大型的沙發座位,其他的部分差異不大,
一樣是個只適合小型聚會的一家店面

店面-






看板







櫃台-




用餐環境-









餐點:
餐桌-




餐具-




MENU-




調味料區-提供義式油醋、起司粉、辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、
鹽、胡麻醬、香草醋醬、番茄醬、巧克力醬與牙籤










飲料湯品區--




沖泡式茶包-提供茉香綠茶與立頓茶包和中間不確定是哪一款茶







冰塊-




飲料機-提供柳橙汁、無糖綠茶與奶茶






主廚湯品-有時是羅宋湯,有時是濃湯旁邊會有吐司塊,兩款的
味道都不錯,用料也不少








可口可樂-





雪碧-




布蕾-雖然少了火烤的焦糖有點可惜,但是布蕾的口感軟嫩還蠻
不錯吃的,另外可以搭配玉米脆片或是巧克力醬汁,滋味吃起來
都不錯





藍莓優格-微酸的優格味道再搭配藍莓的滋味,吃起來感覺蠻開
胃又解膩的,另外搭配玉米脆片一起吃,味道也很搭








奶酪-淡淡奶香的奶酪吃起來滑嫩香甜,跟玉米脆片搭配也好吃







沙拉-裝好的沙拉可搭配喜歡的醬汁做調味





炸物烤物類--

烤雞腿-味道烤的香甜多汁,搭配胡椒味道更香,烤雞口感吃起
來肉多厚實,相當的好吃







薯條-現炸的粗薯條吃起來酥脆可口,沾點番茄醬味道更棒





披薩類--






松子青醬薄餅披薩-薄脆的餅皮搭配起司與青醬,再撒上一些松
子並與搭配些配料,拿起來就可以感受到濃郁的香氣,聞起來則
更是香濃,再撒上些許的起司粉,口感與味道吃起來也蠻不錯的




瑪格麗特蕃茄披薩-簡單的蕃茄搭配起司與香料,搭配羅勒葉在
上面,喜歡起司味濃厚的可以依喜好再撒上大量的起司粉調味,
吃起來味道相當的好吃






奶香甜起司披薩-大量的起司賦改在葡萄乾上,吃起來帶點甜味
,味道聞起來有濃厚的奶香滋味,感覺還不錯吃






沙拉米臘腸披薩-鹹甜的起司搭配洋蔥與重鹹的臘腸,吃起來就
是款重鹹滋味的披薩,雖然口感帶點油膩,但喜歡重鹹滋味的倒
是蠻值得一試的









夏威夷鳳梨披薩-大片的火腿加上甘甜多汁的鳳梨切片,附著在
牽絲的起司上面,吃起來一個汁多味美的感覺








蜂蜜蘋果核仁披薩-甘甜的蜂蜜淋在香濃的起司上面,再加上蘋
果脆片與核仁,吃起來爽脆又鹹甜好吃





和風章魚燒披薩-滿滿的柴魚以及Q彈的章魚切丁,搭配爽口的
美乃滋調味,吃起來就像是滿滿的餡料在嘴裡跳舞的感覺





義式肉丸子披薩-一粒粒的豬肉小丸子搭配洋蔥、起司、香料與
不愛的彩椒,軟嫩的肉餡吃起來蠻不錯的,但可惜挑掉彩椒後味
道仍舊殘留在上面






冰品區--

明果冰棒雪糕-有香草雪糕、夏戀莓果、檸檬香草、熱情百香果
、南洋香芋、黃金榴槤共六款,吃到的幾款味道都相當的濃厚好
吃,其中檸檬香草又相當的解膩好吃











評價:
原本位在金華街的WOOD STONE木石披薩餐廳關了之後,以為是移
到三創開店,但原本的店家經過也沒拆掉,直到2019年底看到店
家忽然又開幕了,於是十月底之後就找了時間來吃了幾次

在食材的部分,披薩大致與之前沒什麼差異,感覺整個菜單只有
小改版少了義大利麵,但卻又多了明果的雪糕選擇,一開始店家
會先送上剛炸好的炸物與雞腿,披薩主要為現點現做的方式出餐
,不過有時也會改為派送的方式隨機出披薩,吃起來味道都蠻新
鮮又可口,如果吃到有點膩了,也可以到自助區選擇飲料或是沖
泡茶包來喝,亦或喝碗料多味美的湯也是蠻不錯的,而最後再吃
幾支雪糕來做為結尾

在服務的部分,一開始會先詢問需要哪幾款披薩,基本上會先以
四種口味烤成一盤披薩送上來,同時也會將炸物及烤物送上桌,
而想要喝飲料或是吃沙拉或是湯品與甜點或冰品的話可以到自助
區自取,有需求也可以跟服務生說就會來幫忙處理,吃的也相當
悠閒,整場下來感覺還算不錯

整體來說,雖然跟之前比有少一些食材,但是相對的價位也調整
為299加10%的均一價,披薩的味道一樣是料多好吃,別是喜歡吃
雪糕的人,還有明果的雪糕可以選擇,以這樣的價位在台北市的
披薩吃到飽來說算是相當的便宜,有興趣的人不妨也可以來這邊
吃吃看



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