地址：新北市新莊區中正路425號
電話：02-22020377
價位：
平日自助吧288元
海鮮肉品請參考menu
以上另收一成服務費
壽星優惠：
當月壽星送一盤肉
牛、豬、鴨、羊，任選喜歡的口味
環境：
位於新莊省道中正路上，介於捷運新莊站與輔大站中間，附近機
車還算方便停車，汽車附近不算好停，附近巷子位置也不多，但
公車站牌不算太遠，交通上較建議選公車或是機車為主會方便一
點。地點是之前的這一小鍋，店面長的也跟之前類似，但店內的
環境整個換了裝潢，位置有吧台區及一排小桌與隔成區間的各個
中小桌，座位大致上還算寬敞，但因為過來時沒訂位只剩吧台區
，所以用餐時跟友人聊天還是有點不方便，較建議可以先訂位坐
到方便聊天聚餐的位置
店面與看板－
門口menu－
櫃台－
用餐環境－
餐點：
餐桌與餐具－
桌面宣傳文宣與店家名片－
鍋物介紹與MENU－
鍋物--
柴魚昆布鍋－湯頭清爽可口
自助區--
加湯區－
調味料－提供烏醋、日式醬油、白醋、沙茶醬、柑橘醋醬、椒麻
醬、和風洋蔥醬、台式沙嗲醬、泡菜胡麻醬、味噌燒肉醬、香油
、傳統醬油、蘋果香料沾醬、蘿蔔泥、芒果蒜香沾醬、蔥花、特
製辣椒醬、洋蔥碎、蒜泥、辣椒碎、花生粉、香菜供選用
副食區--
白飯－
日式咖哩－
秘製肉燥－
麻婆豆腐－
飲料冰品區--
馬玉山－
雀巢咖啡機－提供義式、美式、拿鐵、卡布、牛奶、可可拿鐵、
奶茶、抹茶拿鐵選用
雀巢飲品－有金選奶茶與蜜桃茶可以選用
Niseko冰淇淋－當天提供的有香草、焦糖海鹽、芝麻、咖啡、柚
香柳橙、芒果共六種可以選、另外旁邊還有甜筒可以裝
霜淇淋機－當天提供牛奶風味霜淇淋與蜂蜜啤酒風味霜淇淋
雪花冰－當天的口味是芒果，可搭配旁邊六款配料自由調配，吃
起來爽口冰涼又好吃
飲料機－提供纖採蔬果汁、香醇椰子水、麝香葡萄三種口味
冰酒沙瓦－提供香檳沙瓦、乳酸沙瓦、蘋果so打、荔枝沙瓦選擇
大苑子冰沙－提供芒果與蜜桃蘋果兩種口味冰沙
手搖飲料機－提供芭樂汁、微糖英式紅茶、荔枝多多、老甕烏梅
、農搾檸檬汁、巨峰葡萄汁、荔枝多多紅茶、荔枝多多綠茶、烏
梅紅茶、烏梅綠茶、葡萄紅茶、葡萄綠茶、檸檬紅茶、檸檬綠茶
、芭樂綠茶供選擇
十全果醋機－提供蘋果、蜜桃醋、梅果醋、梅子醋可以選
飲料機－提供蕎麥國寶茶、義豐古早味冬瓜茶、古道梅子綠茶、
黑面蔡楊桃汁可以選
各式糖漿－
可口可樂汽水機－提供萊姆口味氣泡水、零卡可口可樂、飛想茶
檸檬口味紅茶、芬達橘子汽水、雪碧、可口可樂
飲料機－提供原萃日式無糖綠茶、乳酸風味飲、柳橙汁、蘋果汁
火鍋料自助區--
副食－提供寬冬粉、細粉絲、王子麵滷味用版、韓國不倒翁拉麵
、雞絲粉、鍋燒意麵、蔬菜麵、刀削麵、圈圈麵、維力蒸煮麵、
蔬菜麵、烏龍麵可以選擇
火鍋料與蔬菜－提供炸碰皮、角螺、老油條、高麗菜、大白菜、
龍鬚菜、油菜、黑龍菜、Ａ菜、奶油白菜、青江菜、皇宮菜、水
蓮、南瓜、香菇、米血糕、麻吉燒(起司)、麻吉燒(芝麻)、水晶
餃、麻吉燒(花生)、韓式魚板、紫芋捲、魷魚花枝羹、木耳香菇
貢丸、鑫鑫腸、麻吉捲、干貝燒、魚餃、燕餃、蝦餃、蟹肉棒、
黃金魚蛋、海金剛、小甜條、虱目魚丸、九層鱈枝揚、蛋餃、玉
米塊、芋頭、紅蘿蔔、金針菇、白蘿蔔、年糕條、蒟蒻捲、生豆
包、山苦瓜、櫛瓜、水煮蓮藕、紫洋蔥、白洋蔥等多樣食材選用
肉品--
壽星禮－當月壽星出示證件贈送肉品一份，分量雖然較小一點，
但是也是不無小補，當天選的是精選牛五花，油花與瘦肉約各半
，涮個幾秒鐘就可以吃到油嫩油嫩的五花滋味，再搭配各種不同
口味的醬汁，味道相當不錯吃
其他桌一般豬肉－
棉花糖機--提供多款造型的棉花糖可以選擇，由機器自助式製作
，分量其實蠻大的，但因為用餐時間關係，只吃了幾口用餐時間
就差不多到了
評價：
原本在台南開業的井賀鍋物前一陣子發現竟然開來北部這邊，地
點還是之前常吃的這一小鍋這裡，原本開幕時就想來吃一下，結
果一直拖到九月才找到友人一起來嘗鮮，剛好又遇到有當月壽星
優惠送肉，於是就只點了自助吧一起搭著吃
在食材的部分，這邊的醬料與飲料種類相當多樣，而在蔬菜與火
鍋料的部分也相當多種，因為店內的人潮有九成滿，所以食材耗
的速度蠻快的，相對食材也都會快速補上，菜色也新鮮許多，肉
質的部分因為是壽星贈送，雖然份量不多，但是也算是多添一份
滋味，而這邊最特別的大概就是可以自己玩棉花糖機，機器提供
多款造型的棉花糖可以選擇，只要把紙吸管放進機器中過一段時
間就好了，不過因為棉花糖份量不小只吃了幾口因為用餐時間也
差不多就結束這一天的用餐
在服務的部分，當天是平日晚上過來，原以為會有位置，沒想到
一到現場卻說都已客滿需要等一兩個小時才有位置，還好最後吧
台區有人沒來，等了半小時就有位置，服務生在帶位後先做個說
明，接著就都是自行取餐了，這邊的菜色補的都算是蠻勤快的，
整個用餐的感覺還算不錯，但下次過來還是先訂位以免花生時間
等待候位
整體來說，若是沒有特別想以吃肉吃到飽的話，其實可以在平日
選擇自助吧吃到飽就可以吃到蠻不錯的菜色，若是剛好又是當月
壽星，還可以多選一盤肉可以嘗鮮吃一下，是個蠻不錯的壽星優
惠，若是有興趣的話，不妨也可以過來嚐鮮試試
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