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鍋物最前線--千葉火鍋平鎮尊爵館

地點:桃園市平鎮市環南路140號

電話:03-4940759






價位:
平日午餐(AM11:00~PM4:30)399元
平日晚上(PM4:30~PM11:00)429元
例假日(全日)459元

兒童餐(6-11歲)238元
敬老價75歲(含)以上65折
幼兒餐(3-5歲)80元清潔服務費
以上均加一成服務費


環境:
位於桃園平鎮的省道路上,寬敞的店面一旁有附設停車場方便停
車。店內的空間算是蠻寬敞,座位數看起來相當的多,位置舒適
也有分區做分流,而在餐區的部分也因分流讓人潮不會都擠在一
起,算是個適合聚餐聊天的好地方

店面及看板-







停車場-




用餐環境-









餐點:
餐桌與餐具-





MENU-




鍋物--提供日式海鮮鍋、中式素食鍋、蒙古鍋、札幌味噌鍋、雞
湯鍋、極品麻辣鍋、韓式泡菜鍋、壽喜風味鍋、義式番茄鍋共九
種鍋底,另外還有夏日新鍋上市的山水婆辛香鍋,但不確定味道
是什麼還是習慣的點了義式番茄鍋

義式番茄鍋-湯頭喝起來還算可以,沒有想像中的淡,味道想要
再濃厚的話可以加一些番茄進來熬煮,但來這邊其實也不是吃火
鍋,所以還是保留些戰力來吃甜點跟冰品




雞湯鍋-




自助式調味料與加湯區--






飲料冰品區--










罐裝鋁箔包飲料區-有小鋁箔包的波蜜蘋果汁、波蜜果菜汁、波
蜜葡萄汁與生活泡沫花茶、生活泡沫紅茶、生活泡沫綠茶、波爾
茶葡萄柚口味、優鮮沛蔓越莓、阿薩姆奶茶、舒跑














可口可樂櫃-供應可口可樂、飛想茶檸檬紅茶、美粒果柳橙清果
汁、雪碧







健健美系列-有金椰子牛奶、活菌發酵乳、蘋果牛奶、草莓牛奶






手調飲料吧-供應梅子醋、蜂蜜檸檬、炭焙烏龍、泡沫綠茶、特
調冰咖啡









調味料與攪拌棒和吸管-砂糖、奶精





研磨咖啡-




飲水機-




鮮泡茶機-





冷飲機-提供黑面蔡楊桃汁與仙草甘茶




雀巢飲料機-提供雀巢檸檬風味紅茶、金選奶茶兩款飲品




雀巢咖啡機-有義式濃縮、美式咖啡、卡布奇諾、法式拿鐵、摩
卡奇諾、香濃巧克力、巧克力拿鐵、金選奶茶





冰沙-有美粒果柳橙與蘋果冰沙




甜筒-




明治冰淇淋-提供咖啡、果肉草莓、香檳葡萄、香芋、焦糖、情
人果六種口味,不過放的點跟上面標示的位置不太一樣





冰棒雪糕-提供黃金榴槤冰棒、香草口味玉米冰淇淋、明治紅豆
煉乳雪糕、明治牛奶冰淇淋雪糕、百吉冰沁蘇打冰棒、百吉布丁
大雪糕、關廟鳳梨冰棒、橘子冰棒與檸檬冰棒










甜點類--冷藏櫃裡提供波士頓派、義式巧克力派、抹茶巧克力派
、香橙慕斯、提拉米蘇、人形燒、小蛋糕、螺旋冰捲、布丁、巧
克力布丁、抹茶小蛋糕、明月冰捲、千葉鮮奶油布蕾、中華豆花






















零食類--




海苔玉米酥-




巧克力噴泉-可搭配棉花糖使用,不過感覺跟小西點或是奶酥餅
乾搭配好像也蠻不錯吃的




棉花糖-




馬卡龍(小西點)-




綜合果凍-




脆笛酥-




奶酥餅乾-




糖果





沙拉類--






配料-有豆苗、雙彩甜椒、胡蘿蔔絲、美生菜、洋蔥絲、金黃玉
米、苜蓿芽、小黃瓜












醬料-有水果醬、千島醬兩款調味








芒果鮮蝦沙拉-




中華調味醬-




涼拌鴨賞-




蜂蜜石蓮花-




蟹味馬鈴薯沙拉-新鮮的生菜擺著一球球的馬鈴薯泥,上面再加
上鮮甜的蟹味棒做個點綴,吃起來一整個就是可口又帶點鮮甜滋
味的感覺





柚香蓮藕-




水煮蛋-




水果丁-多款的水果切丁味道混合著再一起,再淋點醬汁搭配,
吃起來就是款美味的水果沙拉





水果類--有香蕉、葡萄、芭樂、百香果、火龍果與葡萄柚










調味料-提供梅子粉與砂糖調味





冷食類--有涼拌順風、涼拌洋蔥、五香豆干、川燙龍鬚菜、泰式
藕絲選用










炸物區--




香酥牛蒡甜不辣-




炸雞塊-剛出爐的炸雞塊口感鬆軟還不錯吃,不過放到來冷掉的
口感就沒那麼好了,另可搭配一旁的蕃茄醬吃,味道還不錯




煉乳銀絲卷-




炸水餃-




薯條-




蕃茄醬-





烤物與鐵板區--







披薩-看起來極為普通,味道跟大賣場的那種披薩差不多,雖然
算不上難吃,但是跟必勝客達美樂比起來有很大的進步空間





蔥抓餅與蘿蔔糕-蘿蔔糕的口感還算可以,沾點醬汁調味味道也
還算不錯



鐵板羊肉-





調味區-提供檸檬、哇沙米、醬油與嫩薑片





炸魚下巴-




糯米腸-雖然是個填胃的菜色,不過分量切的不大,味道基本上
還不錯,剛上桌時可以拿個一兩塊來試試




珍珠香腸-




烤甜不辣-




可頌-放在這一區其實還有點奇怪,不過沒有霜淇淋機就沒有很
想拿來吃





熟食區--






川麻辣豆干-




奶皇包與麻辣臭豆腐-




宮保皮蛋-




香蔥肉燥-




麻辣鴨血-




白飯-




滷肉-







魚香茄子-





蒸蛋-蒸蛋的口感軟嫩,味道也很解油膩,在吃完一堆肉後,可
以稍稍吃一些來解解膩還不錯





什錦炒飯-






日式壽司區--有軍艦壽司、豆皮壽司、握壽司及鐵火卷多款選擇








火鍋料區--這次因為時間的關係,所以就沒一道一道拍了,有興
趣的可以參考我之前寫的千葉火鍋其他分店,基本上火鍋料應該
是差不多








現切肉片區--似乎都是先現切好的擺進冷藏櫃裡放




霜降牛肉-拿到的是油花較多的部分,退冰後看起來會有點類似
牛五花,還好味道吃起來還可以






豬肉片-






評價:
在雙北的千葉火鍋都吃得差不多後,這天找了家還沒踩過的平鎮
千葉火鍋跟友人來試試

在食材的部分,基本款的火鍋料與飲料甜點等食材都有,不過想
要嘗試較特別一點的食材這邊倒是不如預期的多,雖然吃到的多
款食材大致都還蠻新鮮的,但是與上次去千葉火鍋桃園中華尊爵
館那種期待有些特別款的冰品或食材,很可惜當天來這邊都沒有
看到,還好這邊有提供鮮奶油布蕾稍稍彌補了一些遺憾

在服務的部分,雖然當天是假日的午餐時段過來,但人潮倒是沒
有預期中來的多,所以取餐的速度相對也快了一些,補餐的部分
,因為當天最多時大概也只有半滿左右,因此餐點消耗的速度不
快,遇到熟食炸物有空盤大概要稍等一些時間處理後才會更新上
來,因此,想要在第一時間吃到剛出爐的餐點,最好還是選擇在
餐區附近的座位會比較好

整體來說,上次去桃園中華尊爵館看到了幾款之前沒吃過的食材
蠻訝異的,想說看看桃園其他的分店會不會也有特殊版的菜色來
嚐鮮試試,可惜在平鎮這邊只是一般的食材,沒有太多較特別吸
睛的冰品甜點或是熟食炸物讓人有想掃貨的感覺,整體的豐富度
感覺只有桃園中華尊爵館的八成左右,雖然可以刷卡較為方便,
不過相較距離跟食材等級的誘因下,大概還是選擇近一點的中華
尊爵館吧!也期待日後平鎮這邊的食材也可以繼續提升,這樣日
後有機會再來平鎮時,再來嚐鮮看看有沒更吸睛的食材品嚐一下


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