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鍋物最前線--千葉火鍋南崁尊爵館



地點:桃園市蘆竹區忠孝西路58號

電話:03-3115727


價位:
平日午餐(AM11:00~PM4:30):399元
平日晚上(PM4:30~PM11:00):429元
例假日(全日):459元

兒童餐(6-11歲):238元
敬老價75歲(含)以上:65折

以上價位均加收10%清潔服務費

幼兒餐(3-5歲):80元清潔服務費



環境:
位於桃園蘆竹區南崁的南崁大橋旁,店家旁邊設有停車場方便停
車,離交流道下的中正路不算太遠,基本上算是個交通方便的地
點。店面位於三角窗的位置,店內相當的寬敞,空間挑高且座位
也蠻多的,取餐區有稍作分流,動線基本上還算是流暢不會都擠
在同一個地方,感覺上是個蠻不錯的聚會用餐環境。

店面-




停車場-




櫃台-




待位區-




看板海報-





用餐環境-







餐點:
餐桌-




餐具-





鍋物MENU--提供日式海鮮鍋、蒙古鍋、雞湯鍋、韓式泡菜鍋、義
式番茄鍋、古早味甘蔗鍋、中式素食鍋、札幌味噌鍋、極品麻辣
鍋、壽喜風味鍋、卻達起士鍋、素食鍋





蒙古鍋-湯頭的味道普通,反正之後就被各式各樣下鍋的菜,把
味道整個混在一起了




自助加湯區-




自助區各式調味料-提供花生粉、芝麻、香油、白醋、辣豆瓣、
蘿蔔泥、蒜泥、薑絲、辣椒、醬油、沙茶醬、蔥花自由調味


















飲料區--







可口可樂機-提供可口可樂、雪碧、芬達橘子汽水,沒看到美粒
果柳橙清果汁和蘋果清果汁與飛想茶檸檬紅茶









黑面蔡楊桃汁與缺貨的蔓越莓汁-





莫凡比咖啡機-提供莫凡比義式濃咖啡、莫凡比拿鐵咖啡、莫凡
比卡布奇諾、熱牛奶、熱奶茶、熱可可、巧克力牛奶選用





雀巢美祿熱飲機-可選杏仁茶檸檬茶、鴛鴦奶茶、金選奶茶、缺
貨、摩卡奇諾、美祿、巧克力奶茶、重複的檸檬茶,貼掉的項目
不確定是缺貨或是本來就沒打算提供這麼多項目





沖泡式茶包與熱水機-可選紅茶、綠茶、菊花普洱茶三種






養樂多與健健美系列-有金椰子牛奶、活菌發酵乳、蘋果牛奶、
草莓牛奶,另外還有中華豆花、中華水果豆花藏在裡面







瓶裝汽水-這邊也有分流的可口可樂、芬達橘子汽水與雪碧




黑木耳露-




研磨咖啡機-提供義式咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、
日式芝麻抹茶、亞麻仁籽堅果多款熱飲





手搖飲料-當天有冰咖啡、珍珠奶茶、冬瓜茶、現打果汁、檸檬
水可以選用









水果醋-





小菜冷盤區--







蠔香千年蛋-




五味魷魚-




黑木耳-




不確定是什麼-




大薄片-




鹹蛤-




更換菜色的蔥油雞與麻辣方干-




養生地瓜-




應該是筍乾-




黑豆-




青木瓜-




涼拌四季豆-




娟絲豆皮-




三色蛋-




金玉滿堂-





沙拉區--





沙拉-綜合沙拉、杏鮑菇、秋葵與玉米筍,但之後玉米筍不知道
是換了什麼上來







醬料-提供千島醬、芝麻醬與凱薩醬三種醬汁調味







冰品類--




冰淇淋-提供的是杜老爺香草、草莓、抹茶、芋頭、咖啡與薄荷共
六款口味





甜筒與碗和湯匙-




小美香草冰淇淋與黃金榴槤冰-




百吉蘇打冰棒與小美鳳梨冰棒-




杜老爺鳳梨脆冰棒與百吉巧克力脆片雪糕-




杜老爺情人果脆冰棒與百吉布丁大雪糕-




香草口味玉米冰淇淋-




明治紅豆煉乳雪糕-





水果區--有葡萄、香蕉、芭樂、蓮霧、楊桃、西瓜選用











巧克力噴泉區--





配料-有果凍條、棉花糖、脆迪酥、軟糖







巧克力噴泉-





熟食區--





蒸籠燒賣-




豬腳-





麻辣禽血-




白飯-




雞肉-




豬肉-




季節時蔬-




清蒸魚-




豬心-





烤物炸物類--

唐揚豆腐-豆腐吃起來軟嫩,但沒什麼味道感




香酥魚與酥炸銀絲卷佐巧克力醬-



烤鳳梨切片-超好吃的,微溫的鳳梨切片吃起來香甜多汁,上面
還有一層薄脆的糖霜增添脆感,相當適合螞蟻人來吃





甜點櫃--提供數款蛋糕、泡芙、巧克力凍、布丁與波蜜系列波蜜
β果菜汁、波蜜蘋果果汁、波蜜葡萄汁、阿薩姆奶茶、生活泡沫
花茶、生活泡沫紅茶、舒跑、紅茶


























火鍋料區--



























































































海鮮吧--




淡菜-




鮭魚-




花枝漿-




虱目魚皮-





現切肉品區--牛肉與豬肉









現做手捲壽司區--




醬料-有芥末、薑片與醬油




握壽司-有透抽握壽司、玉子燒小黃瓜片握壽司、炙牛握壽司、
軍艦豆皮握壽司,其中幾款配料蠻多的味道吃起來也不錯










壽司-各式壽司捲




越式春捲-蔬菜味蠻濃厚的,口感清爽




各式手捲-提供龍蝦手捲、魚卵手捲、蟹肉手捲、肉鬆手捲、野
蔬手捲






鐵板區--




炒豆芽-




香煎雞腿排-




缺貨-感覺要到晚餐才會看到是什麼菜色





烤物炸物區--





香酥雞翅-雞翅吃起來相當的酥脆可口,剛炸好的滋味相當好吃




薯條-




薄鹽姿燒魚下巴-




醬燒豆干串-豆干不錯吃,但可惜不喜歡的彩椒在上面,吃幾口
後還是受不了上面的椒味




香酥田園蔬菜總匯-





評價:
繼續趁著生日當月的優惠,這次跑來較遠的千葉火鍋南崁尊爵館
跟人來用餐,開發一下新的區域看看有沒新的菜色來吃吃看

在食材的部份,來的時間雖然是下午一點,但是餐點還是蠻多的
,熱門的菜色還是持續的更換上來,不過大部分的菜色大概就持
續放在那邊直到快晚餐時才陸續更新上來,餐點種類相當的多樣
化,其中炸物、烤物與鐵板料理都蠻不錯的,飲料的部份也有提
供手搖飲料放在檯上自由取用,雖然甜點的種類比部分的千葉火
鍋少一點,但大致上感覺都蠻不錯的

在服務的部份,餐點補的速度或許是下午時段的關係,速度沒有
那麼的即時,但是稍待一陣子也是會陸續補上,餐盤也不時的會
來桌邊收盤,大致上感覺都還不錯,悠閒的吃了兩個多小時後才
等雨勢停下後離開

整體來說,南崁的千葉火鍋大致上還有中上的程度,雖然沒有特
殊的菜色,但是種類跟鮮度大致上都還蠻不錯的感覺,雖然沒有
五股或是林口那樣有特別的餐色,但也不致於到吃了兩三輪之後
就不知道要拿什麼的情形,有興趣的人不妨也可以來這邊嚐鮮吃
吃看




其他鍋類食記連結:

千葉火鍋五股尊爵館

前鎮水產德立莊店

烏石水產火鍋超市三創店

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