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泰式料理系列之--泰Thai J.

地點:台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN)


電話:02-77431988

價位:
請參考MENU


環境:
位於信義區ATT 4 FUN 10樓的位置,交通算是相當的便利,店內
的裝潢一整個宮廷風,為數相當多的花花草草讓整個餐廳看起來
就像是身處在一座花園裡,用餐時感覺相當地有氣氛。店內的位
置感覺還算是寬敞,用餐時不會有太擁擠的感覺,算是家感覺不
錯的用餐環境

店面-







用餐環境-





























餐點:
餐桌-





餐具-




MENU-


















































飲料--

泰式奶茶(熱)-




泰式奶茶(冰)-





百香果汁-




水果茶(冰)-味道喝起來甘甜中帶點為酸的滋味,感覺還蠻解膩






酸辣海鮮涼拌-




香茅煎龍鱈魚-




金錢蝦餅-看起來蠻大塊的,一旁附有泰式酸辣醬與紫蘇梅醬





粉絲蝦煲-




香蘭葉炸雞-




香辣炒鱸魚-




泰式打拋豬-




脆皮豬肉炒芥藍-




綠咖哩滑蛋蝦-




酸辣豬肉涼拌-




清邁鹹蛋黃炒中卷-




冬蔭酸辣海鮮湯-





椰香咖哩雞肉串-紮實的雞肉串散發濃郁的咖哩香氣,吃起來則
帶些香料的氣味,沾點醬汁跟粉末味道更加爽口






椰香咖哩豬肉串-味道與椰香咖哩雞肉差不多,主要在於口感更
加滑嫩許多,一樣也是蠻好吃的






海南雞飯-清淡的米飯搭配大量的生菜與雞肉,加點醬汁調味後
風味更佳,而雞肉吃起來也較平常吃的雞肉更有嚼勁一些





清邁鳳梨炒飯-剖半的鳳梨上面覆蓋著肉鬆與蛋絲,搭配裡面粒
粒分明的炒飯飯粒與果肉和腰果,吃起來鮮美可口又多汁






嫩烤松阪豬-軟嫩的松阪豬肉吃起來帶點脆脆的口感,搭配醬汁
味道更添風味





泰式米沙拉-由火龍果和蝶豆花染色的飯,搭配一旁香茅、辣椒
、蝦粉、長豆、米果、小黃瓜丁、椰粉、葡萄柚、檸檬絲、肉鬆
、青蘋果絲、特製醬汁共12款配料,鮮豔的色彩看起來相當的耀
眼,而在拍照過後,由店員在一旁協助攪拌及調味處理,最後呈
現出一道新奇又美味的泰式米沙拉出來,看起來相當的奇特,而
味道聞起來有濃厚的香料味外,吃起來也蠻新奇美味的














評價:
之前因為公司的聚餐選到這邊,所以就來吃一下好久沒吃的泰式
料理餐廳試試

在食材的部份,雖然泰式的菜色以酸辣為主,不過剛好我們這一
桌不知辣的跟海鮮的關係,所以點的菜色樣式不多,大多是去拍
隔壁桌的居多,不過,這次點的餐點大致都還不錯吃,除了清爽
可口外,有些則是帶點微酸解膩的滋味,而泰式米沙拉算是這次
最大的亮點,從出餐的驚奇到中途店員的料理以及最後的驚豔,
整場下來一直吸引著我們的目光,而調出來的味道也蠻不賴的,
吃起來感覺充滿著各式不同了香料氣息一直在嘴裡回味,不過可
惜的是份量不算太多,大家分個幾口就沒了

在服務的部分,感覺店員相當的忙碌,不過態度都算是蠻不錯的
,出餐的速度還算一般,整場下來除了拍照外,大致上都在聊天
,算是個蠻愉悅又充滿探險與驚奇的一個用餐時光

整體來說,這家不但是吃料理,也是吃裝潢的一個店家,店裡的
花花草草除了欣賞外,更是拍照與打卡的好景點,餐點的部分除
酸以外就是辣為主,所以不吃辣的人要注意menu上的辣椒指數,
以免被辣到,而吃完之後也可以看看窗外的景色讓心境稍微的放
鬆享受一下這充滿熱情與活力的花草環境


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