電話：+852 2873 2356
價位：
請參考MENU
環境：
位於維多利亞港天星碼頭旁的海港城海運大樓的二樓中庭，櫃位
設在百貨內的開放式空間區域，中間的甜點櫃與一旁的座位區和
排滿等待人潮的環境下，看起來格外的顯眼！由於桌子與座位的
間距不大，因此，在人潮較多時會顯得較為擁擠許多，也或許是
這樣吃的速度似乎也較平常吃下午茶蛋糕感覺來的急促一些，總
覺得好像沒有辦法當作是個很悠閒的午茶環境，感覺有點可惜
海港城海運大樓－
維多利亞港風景－
中庭店面與甜點櫃－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
朱古力彩虹蛋糕－
法式芝士蛋糕－
玫瑰千層蛋糕－看起來蠻夢幻的一款千層蛋糕，薄嫩的蛋皮上灑
上些許的玫瑰花瓣，聞起來帶點淡淡的花香滋味，切下去後層次
分明的千層蛋皮，咬下去就可以感受到細膩的一個口感，味道吃
起來也相當的不錯
紅莓芝士慕斯蛋糕－
海鹽焦糖千層蛋糕(香港限定)－
抹茶千層蛋糕－香濃的抹茶風味搭配一樣薄嫩又細膩口感的千層
蛋皮，吃起來味道不會苦且茶香的味道濃，感覺也不輸玫瑰千層
蛋糕
原味千層蛋糕－吃起來甜而不膩，且咬下去後感覺整個就要在嘴
裡化開的樣子，幾乎是要入口即化，層層的細膩口感吃下去感覺
相當的棒
蛋糕合照－
評價：
來香港的首日吃喝行程緊接著來到了維多利亞港這邊的海港城，
在看完了日落景色後，就被友人帶來這家吃甜點
在食材的部份，蛋糕我們各自點了一款後再一起分食，不過因為
口味的關係，大家第一口都是先由原味千層蛋糕先吃個原味，第
一口咬下就能夠感覺到細膩又層層分明的蛋皮口感，滋味相當的
棒！而接著就陸續品嘗玫瑰與抹茶的千層蛋糕，味道由但漸漸轉
趨濃厚，感覺算是很對得起他的價位，而最後一款的朱古力因為
沒有很愛，所以這次就只嚐了三款而已
在服務的部分，其實就只有排了大概半個多小時跟選蛋糕，其他
也沒什麼接觸所以也就沒什麼特別的體驗跟感覺
整體來說，第一次吃價位這麼高的蛋糕，不過感覺上是花得很值
得，雖然座位不大且吃得稍微有點趕，但是在東西好吃的份上，
還是覺得很值得，而吃完之後還可以去看維多利亞港的夜景跟燈
光秀度過這精采的一晚
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