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複合式餐飲吃到飽系列之--潘朵拉之宴台中公益店



地點:
台中市南屯區公益路二段21號

電話:04-23201880


價位:
平日百匯午宴279元
平日百匯晚宴299元
假日需與排餐搭配(12歲以下兒童可單點自助吧329元)
價位請參考menu

以上均加一成服務費


環境:
位於公益路上的一級戰區,前身是納尼亞義式餐廳可惜吃完沒多
久就關門整修,改成目前的潘朵拉之宴。店內的空間前半部挑高
感覺相當的典雅別緻,後方有點類似半開放的小包廂適合十多人
的一個聚會空間,而座位大致上感覺也蠻寬敞的,但可惜來的時
間太晚已經沒有位置了,最後只能到二樓去用餐,空間感覺較一
樓稍稍寬敞一些,高度雖然沒有一樓前方位置來的挑高,但也不
至於到有壓迫感的一個壓力,且用餐時間也從一百分鐘加長為一
百二十分鐘,就當作是走樓梯的一個緩衝時間吧!

店面-






看板-






櫃檯-




待位區-




一樓用餐環境-











二樓用餐環境-











餐點:
餐桌與餐具-




MENU-









飲料區--







可口可樂飲料機-提供可口可樂、飛想茶檸檬紅茶、美粒果蘋果
清果汁、雪碧共四種飲料





冷飲機-提供雀巢芒果蜜桃風味飲、悅氏日式煎茶、可果美蕃茄
梅子汁、可果美鳳梨果醋共四種飲料




白開水-




可爾必思-




冬瓜檸檬茶-喝起來甜中帶點微酸的滋味,口感相當的解油膩





熟食區--提供六款餐點,且不定時替換成其他餐點,如果有看到
喜歡的最好先拿,以免之後替換成其他食材
















冰煎荷包蛋與現做手捲--手捲提供鮮蝦、蘆筍、蒲燒鯛魚三種,
因為剛好都不愛吃,所以就沒點來佔胃置,而冰煎荷包蛋實際上
並不是蛋拿來冰的,吃起來應該是芒果跟牛奶製作出來的冰涼甜
點,最後在以果醬與巧克力米做為點綴,看起來相當的吸睛,吃
起來味道冰冰涼涼的不錯吃






甜點蛋糕區--多款的奶酪、果凍與蛋糕等甜點,色彩也相當的繽
紛,看起來美味,吃起來味道也相當不錯















水果區--當天有葡萄柚、蘋果、芭樂、香蕉、梨與梅子粉當作調











巧克力噴泉--除了多款的餅乾可以跟巧克力噴泉搭配外,還有棉
花糖可以單吃或沾巧克力都不錯












熱飲區--




沖泡式茶包-提供錫蘭紅茶、凍頂烏龍茶、茉香綠茶搭配一旁的
熱水機沖泡





雀巢熱飲機-提供美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、美祿、美祿
牛奶、抹茶拿鐵、抹茶歐蕾、熱開水供選用





研磨咖啡機-提供美式咖啡與濃縮咖啡兩款咖啡選用







麵包區--




烤麵包機-




各式麵包-










湯品區--




奶香玉米濃湯-喝起來奶味濃厚香醇,不論是單喝或是搭配胡椒
味道都很不錯






什錦羹-看起來料多,喝起來味道也不錯,雖然沒有油麵可以來
弄成什錦羹麵,但是熟區的炒飯拿來搭配,吃起來感覺也是很可
以的




調味料-提供胡椒與鹽(應該是,但當時只用胡椒)做調味





冷食區--多款冷食與一盆炸物和壽司在這一區提供選用




各式冷食-




















炸物-裡面有地瓜薯條、炸雞塊、喜相逢,其中地瓜薯條搭配水
果區的梅子粉做成甘梅薯條味道相當不錯,而剛炸好的炸雞塊稍
微沾點蕃茄醬搭配,吃起來也很好吃




各式壽司與握壽司-幾款簡單的壽司與握壽司看起來沒有很吸引
人,在食量有限的狀態下只好先跳過了





海鮮區--檯面上提供魷魚、蝦、小花枝、螺肉、孔雀貝、小章魚
、蟹腳選用












調味料-有五味醬與芥末醬供選擇





沙拉區--




醬料-有橙醬、胡麻醬(看起來應該是)、千島醬與油醋醬和一小
碗看不出是什麻的醬汁做調味









沙拉-有花生粉、葡萄乾、火腿、紫甘藍、水煮蛋、玉米、蕃茄
、高麗菜絲、美生菜、綠豆芽、紫甘藷、苜蓿多款菜色混合搭配
















冰品區--




冰棒、雪糕、麻淇冰-種類看起來也是蠻多種的,而且還有杜老
爺的麻淇冰,但可惜剛好就是那不吃的口味,翻了半天也沒找到
香草或是花生口味











杜老爺DITREVI迪璀玉義式冰淇淋-有草莓、荔枝、芒果、覆盆
子、葡萄口味,吃起來果酸味極重,又酸又甜相當好吃












明治冰淇淋-提供香草、藍莓、薄荷巧克力、咖啡、芒果、草莓
起司、草莓甜心與巧克力脆片共八種口味







排餐主食--




調味料-桌上有玫瑰鹽,餐點會送來蘑菇醬與黑胡椒醬,而冷食
區這邊則有牛排醬、辣椒醬、蕃茄醬提供






沙朗牛排-肉質吃起來普通,雖然是點七分,但是煎的口感有點
老,但吃起來還不算太柴,感覺應該是快接近九分熟的樣子






碳烤特級沙朗牛排-友人點的是五分熟,雖然是碳烤的,但看起
來還蠻生的,但聽說還不錯吃






評價:
話說之前吃倒了......更正,是吃過了納尼亞之後,原地點沒多
久就改成了潘朵拉之宴,原本之後也想去嚐鮮吃吃看,但剛好都
沒機會去台中玩,所以拖到台北南港都開分店之後,趁著去台中
三井玩,想說在中午吃完和原日式家庭料理之後,晚上再來吃這
家,但可惜因為晚上還很飽,所以又延了一陣子之後,才終於來
到這家用餐

在食材的部分,平日可以選用自助吧的方式用餐,餐點的種類還
蠻多樣化的,有多種的熟食、炸物、甜點、麵包、湯品、冷食、
壽司、沙拉與冰品等,其中甜點跟冰品的樣式還相當的繽紛吸睛
,餐點的味道大抵也都還不錯吃,而假日雖然需要再點個主餐,
但整體吃下來真的是相當的飽足,感覺算是蠻不錯的

在服務的部分,雖然只有一開始的帶位與送餐到結帳才有接觸到
,但給人的感覺還算是蠻親切的,補餐的速度大概直到後期快要
休息時,才沒有在更新,中途的熟食餐點如果沒了也會更新其他
餐點上來,有時也會不一樣,所以如果有喜歡吃的還是先拿會比
較保險一點

整體來說,這次整場吃下來的感覺還算是不錯,雖然一開始說用
餐時間可以有兩小時,但是我們也算是吃了快兩個半小時,但餐
點的種類太多且食量有限,所以也只能挑喜歡的重點嚐鮮而已,
其他沒吃到的,大概就等日後來台北南港店熱潮過了之後,再來
試試看了




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