地點：台南市東區崇德路308號騎樓
電話：沒有
價位：
13元起
請參考ＭＥＮＵ看板
環境：
位於崇德路上市場靠近306巷旁的騎樓攤位，攤位的生意相當好
，所以機車要稍微停附近旁邊一點再走過來，不然就是賣完沒人
排隊，就去買隔壁阿伯的豆花去
店面與環境－
餐點：
ＭＥＮＵ－有黑木耳露、桂圓米糕、菜燕、豆花、紅豆豆花、珍
珠豆花、燕麥薏仁、八寶粥、純薏仁、紫米紅豆、純紅豆、紅棗
白相、綠豆湯(夏天才有)、紅豆薏仁、大豆薏仁、綠豆薏仁多款
選擇
各款甜品－
珍珠豆花－為數眾多的珍珠粉圓，吃起來Ｑ彈有勁，味道帶點淡
淡的香甜滋味，與滑嫩的豆花搭配起來，口感相當的搭配，甜度
雖然可以調整，不過因為後面排隊的人還蠻多的，所以也沒刻意
要多糖，只挑了一般的甜度來吃
評價：
之前就有聽說崇德市場這邊有家可以調甜度的路邊攤豆花，但是
因為每次來幾乎都是快中午的時間，所以一直也沒什麼機會遇到
，本來還以為當初聽說的這一家會不會是在隔壁幾天旁的阿伯豆
花，但是也沒看到有什麼可以調整甜度的標示，直到前一陣子因
為一些事情早起，想說順邊先繞過來買豆花才終於看到這家店
在食材的部分，提供的東西除了豆花外，也跟其他攤位一樣有薏
仁、黑木耳露、八寶粥、綠都湯等甜品，而較特殊的大概就是可
以調整甜度，或許是市場這邊做出區隔，所以走出了自己的一條
路，豆花吃起來味道跟口感也都蠻不錯的，而珍珠口感Ｑ彈有咬
勁，甜度也算是適中，滋味吃起來蠻好吃的
整體來說，難得有機會可以買到這一家豆花，不過因為買的時候
也沒什麼胃口，所以只簡單先買了一杯，以免買太多之後又吃不
下或是錯過了最佳的品嘗時間，而價位印象之前這條路上都是十
元，但這次過來看到每家都調漲到13元了，雖然豆花漲了三成，
但是價位還是相當的便宜，之後有機會早起過來的話，再來嚐試
看看其他款還沒吃過的試試
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