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排餐料理吃到飽系列之--我家牛排新北中和店



地點:新北市中和區建一路92號

電話:02-22405530


價位:
請參考menu

餐點均加一成服務費



環境:
位於中和建一路上,最近的捷運橋和站大概距離幾百公尺,附近
停車找一下機車還算好停,汽車就要看時段而定了。店面看起來
寬敞新穎,感覺蠻有工業風的特色,而店內的環境裝潢的有點像
是在森林中的小木屋的感覺,木製的裝潢搭配落地窗便可以看到
路邊車潮的景色,環境感覺還蠻舒適的,疫情期間採梅花座的方
式安排座位,所以位置坐起來算是相當的寬敞舒適,而日後等疫
情告一段落,也是個很不錯的聚餐聊天的地方

店面-





櫃台-



戶外窗景-





用餐環境-









餐點:
餐桌-




餐具-



menu-




調味料區-提供辣椒醬、牛排醬、玫瑰鹽、黑胡椒、蘑菇醬與黑
胡椒醬






湯品區--

冬瓜排骨湯-


玉米濃湯-湯頭喝起來濃淡適中,灑點黑胡椒調味,滋味相當不
錯喝




配料-提供蔓越莓乾、葡萄乾、花生粉、梅子粉當作配料與調味



水果區--提供鳳梨、櫻桃、李子、紅火龍果、葡萄、剝皮香蕉、
蘋果、火龍果、芒果、西瓜、楊桃、哈密瓜、柳橙、奇異果、香
蕉、葡萄柚、小玉西瓜等多款水果交錯替換



























沙拉區--














冷盤區--















冰品飲料區--




杜老爺冰淇淋-提供牛奶焦糖、薄荷巧克力、巧克力、芒果、情
人果、花生、草莓、芋頭共八種口味替換




甜筒-



霜淇淋機-主打韓國進口的霜淇淋,當天的口味式香草霜淇淋,
吃起來細密滑嫩,滋味蠻不錯吃的





可口可樂汽水機-提供零卡可樂、芬達橘子汽水、美粒果柳橙清
果汁、美粒果蘋果清果汁、雪碧、可口可樂選用



冰沙機-有乳酸多多、芒果冰沙兩種口味



飲料機-提供可爾必思、可果美野菜果物、悅氏日式煎茶、麥果
汁果肉紅柚選用



雀巢茶品-提供雀巢檸檬紅茶與金選奶茶



咖啡機-提供義式咖啡、美式淡咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、雙
倍超濃咖啡、熱開水、熱牛奶、重乳奶茶、英式奶茶、鴛鴦奶茶
供選擇






沖泡式茶包-提供香片茶、紅茶、烏龍茶、綠茶、鐵觀音與一旁
的熱水機搭配使用



奶精、砂糖與攪拌棒-



甜點區--有中華甜愛玉、中華豆花水果風味、中華豆花與各式蛋
糕和慕斯,以及糕點和泡芙、冰心地瓜、布丁與茶凍





























蒸籠區--提供蒸餃、小籠湯包、奶皇包、燒賣、銀絲卷、糯米丸
與紫米丸,吃起來雖然稱不上精緻,但味道也算是可以










煲湯區--有滷白菜、筍絲湯、麻辣鴨血與滷豬腳









炸物區--供應薯餅、薯條、蕃茄醬、麥克雞塊、馬蹄條、春捲
、小熱狗、炸湯圓、章魚燒多款炸物,味道主要是剛端上來的口
感最佳,特別是剛炸好的馬蹄條外酥內嫩,滋味相當不錯吃,而
薯條吃的時候已經冷掉了,味道相較於剛炸好放上來的其他炸物
則是差了一些,若是喜歡吃炸物的最好還是選擇靠炸物區近一點
的區域較方便在第一時間來取用














熟食區--提供肉燥、白飯與荷葉糯米飯、清炒杏鮑菇、炒豆芽、
炸魚、麻辣臭豆腐、酥炸豆腐、魚下巴、炸南瓜、炒麵、蒸蛋、
甜湯、蛋包白菜、薑燉雞湯、滷三層肉,裡面蠻多熟食烹調的味
道都蠻不錯吃的,像是蛋包白菜與滷三層肉剛端上沒多久就快被
拿到見底,來回拍了幾次才把菜色都補完






















烤麵包區--提供奶燒餐包與蒜香餐包










評價:
話說我家牛排中和店之前開幕時一直都大排長龍,想要訂位腳步
也都慢了好幾步而訂不到想要的時間,而這次因為疫情的關係,
想說趁著假日下午時段路過看看有沒位置,剛好裡面有空位,所
以在附近找到停車位後就趕緊過來嚐鮮一下

在食材的部分,店內的菜色算是目前吃過的我家牛排裡自助吧最
豐盛的一家,種類雖然還稱不上包山包海,但該有的基本款項都
算是都準備到,特別是水果的種類相當繁多,對於喜歡吃水果的
人來說,是個相當不錯的口袋名單,而熟食與炸物有幾款味道吃
起來也都相當不錯吃與入味,對於喜歡吃副食的人來說,是個相
當不錯的選擇

在服務的部分,因為疫情的關係,取餐目前都需要戴上服務生入
座石給的手套取餐,座位也採梅花座的方式來坐,不過因為入場
位置還蠻多的,所以進場後被安排到四人座位置,空間相當的寬
敞,取餐後也不用擔心空間不夠放,而下午因為人潮還不算多,
所以收餐盤的速度還算蠻快的,而店內的餐點雖然是在下午時段
,但補餐的速度也是一直持續在更新上菜,要說缺點的話大概就
是不能刷卡或是提供行動支付這一點比較困擾一點

整體來說,這邊的餐點雖然稱不上精緻,但整體來說算是對得起
這個價位,且菜色算是相當的豐盛又新鮮,另外想要單吃自助吧
也是可以的,所以這次也就沒有點排餐占胃置多吃了一些水果跟
甜點,多少也補充一下疫情期間沒有吃到飽能餐餐吃便當的遺憾
,而之後等食量大了一些,再來點排餐嚐試一下排餐的滋味試試






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