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中式餐飲吃到飽系列之--奇美食品幸福工廠



地點:台南市仁德區機場路1008號

電話:06-2698588

價位:,
128元吃到飽



環境:
位於台南機場附近的奇美食品仁德廠這邊,路邊有汽機車停車格
,附近也有收費停車場可以停放,高鐵的接駁車也有路過,斜對
面就是台南機場,地點雖然離市區有一段,但其實算是在市中心
外圍的邊界這邊,騎車過來其實也不算太遠,地點雖不在熱鬧的
商圈,但也不至於在地處偏僻的區域。工廠旁的入口先有個幸福
工廠的看板與布景供拍照,不過也有車子會停放在這邊,所以幾
次過來倒是沒看到有人在拍照,進入大門後因疫情需要先測量體
溫,服務中心這邊應該是觀光工廠的入口,不過因為時間的關係
就沒有想參觀,另一邊則是漫步咖啡館,裡面也是可以喝咖啡用
餐點,但不是幸福工廠的餐廳,所以別走錯了。入口處的中間是
奇美好物專賣店,販售奇美的食品以及一些伴手禮等東西,吃到
飽也標示在右上方告知走側邊到底就可以到了。走到餐廳這邊,
會先看到綠色的植栽以及奇美博物館的布景貼,後方是加開的用
餐空間,主空間則是在另一側,區域其實蠻大的,座位也算是寬
敞舒適,不過中間取餐區的座位因人潮往來的關係,人多時會覺
得出入座位時沒那麼自在,拍照也儘量是以大家都用完餐陸續離
開後再來拍,因為沒有限制用餐時間,所以第一次來因為客滿還
先等待了幾十分鐘有位置後才能結帳,算是個用餐又帶點微聚餐
感覺的地方

奇美幸福工廠外觀環境-









店內餐廳前的環境-










主題風味館吃到飽餐廳區域布景壁貼與備用用餐區-




排隊路線-



櫃台-





用餐環境-


















餐點:
餐桌與餐具-



自取餐具與調味醬料區-







飲料區--第一次來的時候有看到美粒果的冰沙機,但可惜在製冰
中沒吃到,之後再來的時候已經換成熱飲了,是說天氣都已經在
變熱了,不知道為什麼反而是冰沙變成熱飲,希望之後有機會再
換回來




可口可樂汽水機-提供零卡可樂、舒味思氣泡水、美粒果蘋果清
果汁、飛想茶檸檬紅茶、雪碧與可口可樂供選用



美粒果冰沙機-當天看到的是無緣的乳酸風味冰沙與水蜜桃口味
冰沙



熱飲-提供無糖的高山烏龍與錫蘭紅茶,不知道是不是為了配合
最近一直外來的觀光客所以改成無糖熱飲



湯品與滷肉汁及白飯-幾次過來分別看到的是紫菜薑絲湯與蘿蔔
湯,紫菜薑絲湯調味還算有味道,對於口味重一點的人可以搭配
旁邊的滷汁增添風味,而之後的蘿蔔湯味道太過清淡,一整個喝
不太習慣只好在喝完幾匙後放棄喝完的概念,滷汁與白飯因為食
量不大所以就放棄吃滷肉飯









各式蒸包-除了專區裡四台蒸櫃外,有時在主餐區也會有,款式
基本上一直在更換,不過因為容易飽,所以除了第一次來拿的三
顆外,之後就沒再來拿過了,包子幾次下來看到的有鮮肉包、巧
克力包、芝麻包、奶皇包、高麗菜包、麻婆豆腐包、韭黃肉包,
餡料跟味道與平常在便利商店吃到的沒太大差別,但真的很容易
飽,所以食量不大的需要斟酌取用


























主菜區--有廚房這一側與牆邊兩側來做分流,提供約六到八款的
菜色選用,炸物沒了可能會更換成其他款上來,所以有想吃的還
事先拿一些,以免換成不喜歡吃的就少吃到一樣




米血炒豬肉-應該是太晚來了,所以檯面上所剩的豬肉不多,大
多是剩下來的米血,不過米血吃起來軟嫩可口,剩下的一點豬肉
味道吃起來也還不錯





肉絲炒麵-味道吃起來普通,喜歡的話可以夾一點嚐個味道即可





季節食蔬紅蘿蔔絲炒豆苗-豆苗的口感清脆,菜色炒的味道也清




鮮肉包-一開始沒注意到有蒸櫃就先拿了一個,味道吃起來普通
易飽,雖然味道不錯吃,但是真的很占胃



脆皮煎餃-基本上可以說這這邊的招牌了,蠻多人手上都會拿幾
顆煎餃在盤子上,外皮煎得酥脆,內餡的用料也不錯吃,可以沾
點將搭配,滋味相當好吃





炸薯條-酥脆的細薯蕃茄醬味道也不錯,由於相當搶手,所以口
感大致都算是剛出爐沒多久的一個口感,如果搭配自備的糖醋醬
味道吃起來就更棒了





酥炸杏鮑菇-裹粉炸的杏鮑菇切塊吃起來皮酥菇嫩,但感覺總是
有點吸油的滋味在裡面,吃起來感覺會較油膩一些



季節食蔬炒青菜-味道吃起來相當的清爽不會油膩,雖然是配飯
的一道菜,但是因為不想吃飯占胃,所以單吃的話夾個幾口嚐鮮
即可



炒豬肉片-這次的豬肉就比較沒有其他食材來搭配,味道吃起來
感覺較清淡一些,不過對於只想吃肉的人來說,倒是個不錯的一
道菜色



酥炸咖哩餅-咖哩的味道還蠻濃厚的,咬下吃後外皮炸得酥脆,
內餡就像是馬鈴薯泥那樣的軟嫩可口相當好吃



炸丸子-吃起來的口感應該是貢丸拿炸的感覺,雖然也蠻填胃的
,但味道炸的還不錯吃



炸水餃-沒想到除了煎餃外,還會看到有炸水餃選項,外皮炸的
較其他炸物硬一些,不過裡面的料就跟煎餃一樣有料



餐點隨手拍-















後記--
補個六月份端午連假回來看到又新增刈包區,不過這區沒有看到
肉在裡面,還很神奇的加上草莓、花生與巧克力醬,最後只好拿
滷肉汁裡的滷肉來配,而用草莓醬下來吃起來味道更添香甜的滋
味,不知道後續會不會一直留著或是只是連續假期的加菜服務,
而包子的部分也看到有紅豆甜心包與南洋風味加央甜椰包,看起
來都蠻不錯的,可惜有更吸引人的酥炸黃金薯條還帶皮的,搭配
自帶的糖醋醬包,吃起來真的是超美味的,光是128元吃薯條根
本就超值了,而主菜還有看到看似健康取向的椒麻舒肥雞丁不是
我這種吃炸物型的人會吃的,所以就只是順手拍一下紀錄














評價:
前一陣子聽說奇美食品的幸福工廠有提供吃到飽的活動,而且價
位只要128元還蠻便宜的,趁著幾次在台南的時間,就跑來吃一
下看看,畢竟現在隨便吃個一餐也都一百塊上下了

在食材的部分,餐點大部分都是奇美食品加工出來的餐點,另外
再搭配一些當季的時蔬,東西雖然稱不上很精緻,但是吃粗飽絕
對的綽綽有餘,幾次過來的菜色也都會有一些變化,雖然主要還
是以奇美本身的食品為主,但是還是看得出主廚努力的想做出一
些變化,因此吃過一次之後還會想要在來吃一下

在服務的部分,這邊大部分都是採自助式的方式取餐與收盤,所
以也沒有服務費,不過服務生都還蠻親切的,清潔人員也不時的
在客人離開後來擦拭桌面清潔,方便下一個客人來用餐

整體來說,以這樣的價位來吃到飽算是蠻超值的,雖然餐點大部
分都是澱粉類的居多,但是當作是煎餃吃到飽還有附飲料以及其
他奇美食品跟炸物吃到飽已經是蠻不錯的,但可惜供餐的時間只
有中午時段,若是有興趣的人不妨可以來試試看





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