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在地生活之--台南‧十元蔥仔餅



地點:台南市南區灣裡路灣裡菜市場旁路邊

電話:06-2965604

時間:下午14:30~下午17:00(賣完為止)


價位:
蔥仔餅10元
蔥仔餅加蛋15元(2023/3/15起漲為20元)


位於灣裡菜市場旁邊的空地這邊,因為沒有自己的店面,所以第
一次來的人可能會較不容易找到確切的位置,不過因為是在馬路
旁邊,原則上只要在開店後看到一堆人排隊就是這裡了,因為在
市場旁的空地,所以附近停車還算蠻方便的,雖然灣裡這邊離市
中心有一段距離,不過從中西區過來大概騎車半小時內就可以到
,原則上只算是較外圍的區域,從市中心過來還是蠻方便的

攤車與環境-



看板資訊-




排隊人潮-




食材與攤位-









九層塔香煎蔥仔餅加蛋-










評價:
趁著過年想說來吃個蔥仔餅,結果沒開只好改吃KLG,還好之後
的二二八連續假期過來剛好準備開張,於是趕緊將車停在一旁,
趕緊過來排隊

在食材的部分,由麵團桿成蔥餅經熱鍋煎炸之後,撒上些許胡椒
鹽加上九層塔後就是好吃又便宜的蔥仔餅,另外再加顆蛋後就是
蛋香十足的蔥仔餅加蛋,吃起來口感鬆嫩又有些許的九層塔香味
及椒香,吃起來就是個便宜又好吃的的飯後茶點

整體來說,雖然之後蔥仔餅加蛋會漲成20元,但是價位上還是相
當的便宜且美味,隨然離市中心有一小段距離,且每次買都要排
隊,但是久久來吃一次總是會買上幾份帶回家跟家人一起分享來
嚐鮮一下




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